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春分 天空小品的酢醬草
111年3月20日 --- 春分 是春季的中分點 南北半球晝夜時間相等的一天 也是保護肝臟的好時機 而農場裡隨手可得的雜草 可是物資缺乏年代的良方哪 酢醬草 可以是童玩-當毽子 可以是遊戲工具-拉鉤遊戲 更可以是保健食品 加鹽榨汁 油炸酥脆 涼拌沙拉皆宜 據中醫解說 具...
(沒有標題)
走過多雨的冬 春天來訪 農場花兒陸續綻放 野花兒們也來湊熱鬧 繽紛燦爛~~~
抱歉了 青草們 這次不能等到你長大!
隨著疫情不斷升高 外出已成為禁忌 幸好 農場總有讓人勞動兼運動的活兒可以做 雖然草兒剛剛才冒出頭 提前再除一遍吧 抱歉了 小青草 不能等到你長大!
新鮮現採 自製果醬
漫談養生
小編是電影迷 "美味人生 Julie & Julia "看了N百遍 最近突發奇想 既然農場以養生 健康 樂活為宗旨 何不學學年輕Julie 給自己來個挑戰 跟隨專家腳步 開個養生有關的日誌 與同好們一起學習 如何利用中醫精神養生保健? 選定指導專書 3...
綠色保育產品認證 ----為環境 為健康把關'
堅持吃得健康 玩得安全 養生 保護環境 一切都由綠色保育開始
自釀綠葡萄酒 製程初體驗
種了快10年的綠葡萄 今年終於大爆發 因為捨不得疏果 果實大小不均 只要果實透明 甜美多汁 不過 我們還是決定拿來釀酒 清洗乾淨 利用電扇吹乾水分 備好工具及二砂 先將洗乾淨 晾乾的葡萄一顆顆拔下 捏碎 放入容器 看似容易 其實很費工 完工後收拾殘局 等第一次發酵 再...
黑番茄-第一次育苗
體驗療育 你們滿足 我們快樂
幾盆快要凋謝的聖誕樹盆栽 一條田區灌溉的小水溝 孩子們吸收到滿滿的自然能量 我們感受到滿滿的快樂 水溝裡有小螃蟹 小蝦子 小青蛙 也有福壽螺 觀察水裡生物的動態 撈出福壽螺餵食雞鴨 聖誕樹挖坑地植 摘食龍葵(又稱烏甜仔菜)黑果實 採收萊姆為香草茶加料 幸福 其實很簡單
香味撲鼻,可食、可用–檸檬馬鞭草
香味撲鼻-檸檬馬鞭草 漂亮 但缺少香味-柳葉馬鞭草 滬尾休區打算營造香草特區,協會邀請業者選擇自己農場主推的香草種類,這是我第一次接觸檸檬馬鞭草,那撲鼻的檸檬香味,馬上擄獲我們的心。如果您喜歡檸檬的香氣,那麼,您不能錯過檸檬馬鞭草。 檸檬馬鞭草又名橙香木,為馬鞭草科橙香木...
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勁辣朝天椒---不夠辣? 好膽你丟來
香味撲鼻,可食、可用–檸檬馬鞭草
芒種:禾本科有芒作物成熟,也是夏種開始的時節
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